Ujian Praktek prakarya

 Cara membuat ongseng bakso

Bahan-bahan:

Gelondong 1 gelas (matang)

3 kotak tahu matang (potong dadu)

1 siung bawang putih & 2 siung bawang merah

4 buah cabe rawit hijau

secukupnya Kecap manis

1/2 sdt merica

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam & secukupnya kaldu ayam royko

Langkah:

1) Iris serong cabe rawit, Uleg bawang merah & bawang putih tumis sebentar tambahkan air sedikit masukkan cabe nya.

2) Setelah mendidih masukkan gelondong dn tahu nya. tambahkan kecap manis dan penyedap rasa.(Koreksi rasa) Aduk rata tunggu meresap harum dn matang.